Volete impressionare qualcuno?? Ecco un piatto semplice, buonissimo e soprattutto che si presenta benissimo! Come contorno, antipasto o piatto unico farete davvero un figurone. Allora cosa aspettate? Siete pronte?? Buona ricetta a tutte!
Torta dauphinoise di patate
Porzioni
6
Preparazione
15
minutiCottura
1
hourCosto
M/basso
Ingredienti
1.5 kg di patate a pasta gialla
50 g di burro fuso
4 figlie di allora
300 g di panna da cucina
Sale e pepe
Timo
Aglio liofilizzato
Preparazione
- Per prima cosa affettiamo le patate con una mandolina e disporle in una teglia da forno tonda imburrata così come nella foto e nel video.
- Aggiungiamo alloro e timo.
- Distribuiamo il burro fuso sulle patate e la panna a cui avremo aggiunto sale e pepe e aglio liofilizzato.
- Inforniamo a 170 gradi C per un’ora circa e utilizziamo il grill per gli ultimi 10 minuti.
- Sforniamo e buon appetito!
