Stelle di Natale biscotto con cuore di Nutella

Ecco dei biscottini facili e deliziosi. Un’idea carina per le prossime feste natalizie. Tante stelline di morbida pasta frolla con un cuore di Nutella. Faranno la felicità dei più piccoli ma anche degli adulti. Allora cosa aspettate? Siete pronte?? Buona ricetta a tutte!

Stelle di Natale biscotto con cuore di Nutella

Porzioni

25

Preparazione

30

minuti
Cooking time

15

minuti
Costo

Basso

Ingredienti

  • 2 uova

  • 90 g di zucchero

  • 40 ml di olio di semi di girasole

  • La scorza grattugiata di un limone bio

  • Una bustina di vanillina

  • 8 g di lievito per dolci

  • 350 g di farina 00

  • Nutella qb

  • Per decorare:
  • Zucchero a velo

  • Granella di nocciole

Preparazione

  • Per prima cosa mescoliamo le uova con lo zucchero. Uniamo la scorza del limone e la vanillina, poi l’olio e il lievito. Amalgamiamo bene il tutto e incorporiamo gradualmente la farina fino a ottenere un panetto morbido e liscio.
  • Dividiamolo a metà, stendiamo la prima parte di impasto tra due fogli di carta da forno e poi ricaviamo tante stelle con un taglia pasta. Continuiamo a riutilizzare anche i ritagli fino a esaurire l’impasto. 
  • Poniamo le stelle su una teglia foderata di carta forno e cuociamo in forno statico a 180 gradi C per circa 10/15 minuti.
  • Nel frattempo stendiamo la seconda parte dell’impasto sempre tra due fogli di carta da forno. Ricaviamo le stelline con lo stesso taglia pasta usato precedentemente. Poi con un piccolo taglia pasta circolare, pratichiamo un buchino al centro di ogni stella. 
  • Cuociamo anche queste stelline a 180 gradi C per 10/15 minuti.
  • Una volta che le stelle saranno fredde, stendiamo mezzo cucchiaino di nutella su ogni stella base e poi ricopriamo con la stella bucata facendo in modo di sfalsare la posizione delle punte. 
  • Decoriamo con granella di nocciole e zucchero a velo.
  • Buon appetito!
 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*