Scopette della Befana

Le feste per noi finiscono ufficialmente il 6 gennaio con l’Epifania. Che è un giorno speciale perché, a parte i dolcetti, è soprattutto il compleanno di nostra madre. Quindi per ingolosire il menù, ecco una proposta veloce, facile e molto carina. 

Ho realizzato queste scopette con due ingredienti: un rotolo di pasta brisee e dei würstel. Si possono mangiare come antipasto, oppure per un aperitivo o per uno snack sfizioso. Alle mie bimbe sono piaciute tantissimo!!  Allora cosa aspettate? Siete pronte?? Buona ricetta a tutte!

Scopette della Befana

Porzioni

10

Preparazione

10

minuti
Cottura

25

minuti
Costo

Basso

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta brisee

  • 10 würstel piccoli

  • Spago da cucina

Preparazione

  • Per prima cosa ricaviamo dalla pasta brisee 10 rettangolini. Incidiamo poi ogni rettangolo senza arrivare da una parte all’altra e ricavando così la scopetta. 
  • Posizioniamo un würstel su ogni rettangolo, arrotoliamo e chiudiamo con lo spago. 
    Cuociamo in forno statico a 180 gradi C per circa 25 minuti. 
  • Buon appetito!
 

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