Fiori di pasta sfoglia salame, zucchine e provola

Questi fiori di sfoglia sono molto carini da vedere e super buoni!! E poi si possono preparare utilizzando quello che preferite, eliminando anche qualche avanzo dal frigorifero. Potete usare un rotolo di pasta sfoglia pronta oppure fare la nostra sfoglia veloce vi abbiamo proposto già altre volte. Allora cosa aspettate? Siete pronte?? Buona ricetta a tutte!

Fiori di pasta sfoglia salame, zucchine e provola

Porzioni

4

servings
Preparazione

20

minuti
Cottura

25

minuti
Costo

Medio

Per 8 fiori

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

  • 14 fette di salame milano

  • 100 g di provola dolce a fette

  • 1 zucchina grande

  • Pepe q.b.

  • Un pizzico di sale

Preparazione

  • Per prima cosa tagliamo a rondelle la zucchina con una mandolina. Aggiungiamo un pizzico di sale e pepe a piacere e mettiamole in un colino.

  • Srotoliamo la sfoglia e tagliamola sul lato più corto ottenendo 8 strisce uguali.
  • Farciamo ogni striscia con il formaggio, le fette di salame tagliate a metà e facendole uscire un pochino su un lato e infine una fila di rondelle di zucchine.

  • Pieghiamo un po’ la sfoglia nella parte bassa, arrotoliamo e creiamo il nostro fiore. Mettiamoli in uno stampo da muffin antiaderente.

  • Cuociamo in forno ventilato a 180 C per circa 20/25 minuti.
  • Sforniamo e buon appetito!
 

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