Questi fiori di sfoglia sono molto carini da vedere e super buoni!! E poi si possono preparare utilizzando quello che preferite, eliminando anche qualche avanzo dal frigorifero. Potete usare un rotolo di pasta sfoglia pronta oppure fare la nostra sfoglia veloce vi abbiamo proposto già altre volte. Allora cosa aspettate? Siete pronte?? Buona ricetta a tutte!
Fiori di pasta sfoglia salame, zucchine e provola
Porzioni
4
servingsPreparazione
20
minutiCottura
25
minutiCosto
Medio
Per 8 fiori
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
14 fette di salame milano
100 g di provola dolce a fette
1 zucchina grande
Pepe q.b.
Un pizzico di sale
Preparazione
- Per prima cosa tagliamo a rondelle la zucchina con una mandolina. Aggiungiamo un pizzico di sale e pepe a piacere e mettiamole in un colino.
Srotoliamo la sfoglia e tagliamola sul lato più corto ottenendo 8 strisce uguali.- Farciamo ogni striscia con il formaggio, le fette di salame tagliate a metà e facendole uscire un pochino su un lato e infine una fila di rondelle di zucchine.
Pieghiamo un po’ la sfoglia nella parte bassa, arrotoliamo e creiamo il nostro fiore. Mettiamoli in uno stampo da muffin antiaderente.
Cuociamo in forno ventilato a 180 C per circa 20/25 minuti.- Sforniamo e buon appetito!
